【探店】明清步行街北京大碗茶，此茶非彼茶！

靜靜小阿靜

這幾天晚上涼爽至極

小編愜意地逛入明清步行街時(shí)

看到一位老爺爺推了個(gè)老式水壺

水壺上方掛著醒目的北京大碗茶幾個(gè)字

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走近看招牌上寫著“北京大碗茶”三元一碗

老爺爺手里端著一碗剛做好的遞給顧客

慢悠悠地也不吆喝

見(jiàn)我們走近才問(wèn)北京大碗茶要不要來(lái)一份

三元一碗一點(diǎn)不貴，于是點(diǎn)了兩碗

在爺爺制作的過(guò)程中詢問(wèn)得知

原來(lái)大碗茶是用蓮子粉沖水制作而成的

此茶非彼茶

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只見(jiàn)老爺爺手里拿了一個(gè)小碗
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盛著乳白色的粉末

然后打開(kāi)大水壺底部的龍頭放了一碗開(kāi)水

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又拿起邊上的小勺

依次舀起了車上擺放的佐料

仔細(xì)詢問(wèn)了才知道是

葡萄干、山楂碎、果子粉、熟芝麻、白糖

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從點(diǎn)單到拿到手不到兩分鐘

老人在這里賣大碗茶很多年了

雖然只有一個(gè)口味但卻很受女孩子歡迎

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爺爺遞給小編的時(shí)候說(shuō)要攪拌好再吃

拿到手之后就瘋狂攪拌哈哈哈哈

像是小時(shí)候和泥巴的感覺(jué)

待攪拌均勻后

迫不及待吃上一口

嘴巴里瞬間充盈著滿滿的說(shuō)不上味道的香氣

又像是奶香又像是杏香

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葡萄和山楂碎遍布在一口一口的蓮子粉間

嘴巴里頓時(shí)酸酸甜甜好不熱鬧

于是便一口接一口的全部吃完了

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一碗三元的大碗茶

吃完的感受就是這三元太值了

和高檔蛋糕店里面的甜品雖然沒(méi)得比

但是味道也沒(méi)有差到哪去

對(duì)于小編這種天天嚷著要減肥的女孩來(lái)說(shuō)

里面的糖分等我逛完明清步行街就能消耗掉啦

小店信息

名稱：北京大碗茶

地點(diǎn)：淮安市淮安區(qū)明清步行街不定點(diǎn)攤位

人均：3元

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小提醒：

1、明清步行街附近停車位較少，建議步行或騎小電驢；

2、小攤位衛(wèi)生和設(shè)備情況你懂的，若要求比較高的話建議不要嘗試哦。

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回形針

要是有冰鎮(zhèn)的就好了

wuoden

小時(shí)候經(jīng)常吃就是有點(diǎn)燙貓舌頭