【探店】淮安區(qū)“小陳家”的店怎么了

回形針

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作為一個(gè)吃貨小編

每天都在尋找好吃的今天去一家剛開沒多久的湯包店

“小陳家蟹黃湯包”

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因小編和小伙伴去的有點(diǎn)晚

人并沒有很多，看著價(jià)目表

一咬牙，點(diǎn)了經(jīng)典的豬肉湯包

蟹肉湯包、鴨血粉絲

為啥不是蟹黃湯包呢

只怪小編來的晚了~

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他家包子都是現(xiàn)蒸的

所以不會(huì)有皮爛的情況

每5-8分鐘一籠

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不一會(huì)，蟹肉湯包就上來了

籠屜里的小湯包晶瑩剔透

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還帶著絲絲熱氣，看著很可口

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筷子輕輕地戳破包子皮

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流出來的湯汁雖然看著有些油膩實(shí)際卻很清爽

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粉粉的蟹肉配著豬肉緊實(shí)很有彈性

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一口下去，充滿了滿足感

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大 顆 餡 肉

豬肉湯包，相比較蟹肉來的油膩些

從外觀分不清哪個(gè)是蟹肉哪個(gè)是豬肉豬肉餡更加白一些

有些油膩的豬肉湯包

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配一碗紫米粥解解膩順帶暖和了身體

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在寒冷的冬天給自己多點(diǎn)溫暖

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他家老鴨粉絲湯也是極好的

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小伙伴吃的心滿意足

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風(fēng)里雨里，哪有好吃的

小編就出現(xiàn)在哪里~

小店信息

名稱：小陳家蟹黃湯包

地點(diǎn)：淮安區(qū)龍光小區(qū)北門面房

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看上去和小籠包好像