馬上注冊,結交更多好友,享用更多功能,讓你輕松玩轉社區
您需要 登錄 才可以下載或查看,沒有賬號?注冊
x
本帖最后由 僵尸默默 于 2020-6-18 09:27 編輯
4 C% c: d2 v0 W4 Q
% \ T E2 w3 k, k( @: ~# m' C; M麻婆豆腐 " l) m9 B9 D# q& y) R/ I
麻婆豆腐,應該是大家都喜歡的一道菜了,超級好吃,美味的下飯菜。 7 f+ v# n3 F9 S9 H7 D
嫩豆腐適量,豆瓣醬適量,老干媽適量,小蔥適量,肉末適量,油適量,水淀粉適量,花椒粒適量,胡椒粉適量
1.jpg (42.05 KB, 下載次數: 191)
下載附件
保存到相冊
2020-6-18 09:24 上傳
7 f: |" d- R9 l" D a' x4 L% V
1. 一塊嫩豆腐備用。
2.jpg (61.79 KB, 下載次數: 190)
下載附件
保存到相冊
2020-6-18 09:24 上傳
3 R1 \" c9 G' c7 k, @: Y. g2. 適量肉末備用。
3.jpg (51.5 KB, 下載次數: 183)
下載附件
保存到相冊
2020-6-18 09:24 上傳
5 x' A8 ]& U: q3. 嫩豆腐切塊裝盤。
4.jpg (68.34 KB, 下載次數: 185)
下載附件
保存到相冊
2020-6-18 09:24 上傳
. O/ h$ \. ~ o: A6 z4. 小蔥切碎,淀粉加水調制后好。
5.jpg (153.5 KB, 下載次數: 187)
下載附件
保存到相冊
2020-6-18 09:24 上傳
2 D- }2 z# J; _
5. 鍋中入油燒熱倒入肉末煸炒。
6.jpg (177.98 KB, 下載次數: 182)
下載附件
保存到相冊
2020-6-18 09:24 上傳
8 M! {8 c9 X* _
6. 放入豆瓣醬和老干媽翻炒。
7.jpg (101.4 KB, 下載次數: 189)
下載附件
保存到相冊
2020-6-18 09:24 上傳
+ A5 Q1 f* K- d# v' O: ?
7. 加入適量水煮沸。
8.jpg (108.47 KB, 下載次數: 169)
下載附件
保存到相冊
2020-6-18 09:24 上傳
/ O% Z3 o) M# q0 E a5 Y4 o8. 放入嫩豆腐煮沸。
9.jpg (84.22 KB, 下載次數: 172)
下載附件
保存到相冊
2020-6-18 09:24 上傳
4 x0 L8 q0 v8 D4 A, I9 Z
9. 煮至入味淋入水淀粉。
10.jpg (122.57 KB, 下載次數: 180)
下載附件
保存到相冊
2020-6-18 09:24 上傳
( |# x0 T/ k3 c" K/ a9 E
10. 可晃動鍋,不用攪拌,嫩豆腐易碎,出鍋撒入蔥花和胡椒粉即可。
11.jpg (116.87 KB, 下載次數: 187)
下載附件
保存到相冊
2020-6-18 09:24 上傳
! n% ]% Y# q( }7 r, F: ^11. 家常小菜,請您品鑒。
12.jpg (114.36 KB, 下載次數: 180)
下載附件
保存到相冊
2020-6-18 09:24 上傳
0 p( a% T; _ m+ V12. 顏色非常好看,口味當然也是棒棒噠。
13.jpg (118.46 KB, 下載次數: 186)
下載附件
保存到相冊
2020-6-18 09:24 上傳
- ?" E& e9 C, a0 K4 w) N, P13. 成品圖。 小竅門: 豆瓣醬和老干媽咸度適中,不需要加鹽,當然也可根據自己口味選擇嘍!祝您生活愉快!
" C8 `% t$ o4 L# K. T5 l1 f來源:美食天下
: c8 O2 x6 B/ S7 i* T" I' a" T |