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[美食推薦] 家常豆腐:做法簡單又美味,全家老少都愛吃

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發(fā)表于 2020-12-3 08:44:44 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 來自: 中國江蘇淮安

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美味的家常豆腐這樣燒,好吃停不下來,家人都喜歡!
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家常豆腐
圖文 | 噬血gg
豆腐2塊青椒2個(gè)木耳適量蒜3瓣水淀粉3勺油適量蠔油1勺生抽2勺鹽少許白糖1勺豆瓣醬1勺

, X& u  t8 t  I) L$ l% F1. 青椒切菱形片,木耳提前泡發(fā),蒜切片備用。 # o; T8 I. r0 V( W
2. 調(diào)個(gè)料汁:1勺蠔油,2勺生抽,1勺白糖,少許鹽,3勺水淀粉,攪拌均勻。
( T7 v# d" G$ E. e5 I5 x/ \4 [: R3. 豆腐切三角形厚片,下鍋小火慢煎。
5 T3 p0 f4 P; {) v' N4. 兩面煎至金黃,盛出備用。 * T! F$ H. C6 \( U' g' y0 @
5. 鍋留底油,下入蒜片炒出香味。
3 i0 O: Q  Q* I; d" @6. 加入一勺豆瓣醬,炒出紅油。 1 L1 f; }" {! k, w, e% A
7. 倒入青椒,木耳,炒至斷生。 2 j1 k, \( z: s& D# l9 q" O* D% }8 G; y
8. 倒入煎好的豆腐。
7 H' q9 h+ R  V  r8 r9. 調(diào)好的料汁倒入。
: P$ X1 [$ ]  ]10. 燒至入味,收汁即可。

/ r5 D$ W+ P- x) H# l來源:美食天下,作者:噬血gg: p7 u- V. ?) @* x2 [  q
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發(fā)表于 2020-12-3 09:39:25 來自手機(jī) | 只看該作者 來自: 中國江蘇淮安
沒吃到過稱心如意的
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