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這幾天的淮安，真是冷到不行 巴不得每天躺在床上不用起來 除了美食能夠喚醒我們… ![]()
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; C# J/ S7 [6 X. v9 c在老街開新店啦！ 作為淮安的吃貨們 沒有不知道在老街的！ ![]()
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. ^3 V2 N/ l$ j( x: w3 |環 境 清 靜 裝 修 特 色 ![]() * ]! N% z1 q8 n6 K
f1 J* w4 @8 o) H地址：淮安區萬豐文化街14號船
! I" ]0 i# j0 G. L& e在老街烤肉店不大，卻整潔明亮 整個店都在船上（船造型的房屋） ![]() ( E2 B! A. D: Y2 |8 x
& b: c/ f& r; d% M4 B; A0 O3 o* S剛進門就被中間的“大家伙”吸引了目光 老板介紹這是為了供暖準備的 用起來沒有空調那么干燥 ![]()
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他家用來烤肉的是竹炭 出煙少、不傷眼、煙氣堿含量小 ![]()
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6 P7 `, y5 h% H7 I: n重點說一下他家的醬料、小菜 都是老板特地從各地學回來的 用生菜包著肉好吃不膩~ ![]() # K1 r) J; V U4 v3 U3 a7 u
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3 ?3 P! }) T' h7 x- ^雙人套餐： & h8 S: C: X8 t" j' W8 ~
95元搶225元雙人套餐 點擊下方小程序購買 ![]() : C+ _0 h2 N- k7 o( [9 T# C+ e+ s
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套餐內容 ( }& H) S) e) M+ `* U# H
黑椒肥牛 44元 澆汁五花肉 42元 特色拌牛肉 36元 烤杏鮑菇 18元 秘制土豆片 16元 生菜 10元 韓國老式拌飯 20元 秘制酸梅湯 26元 炭火 5元 蘸料 8元 ![]() 9 U# ~8 Z, L6 y% ?. | x
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( @: z, V+ u# U" `5 p這是他家主推的肥牛 吃過的人沒有說不好吃的 秘制醬料腌制入味 ![]()
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8 j7 x& k* j8 z3 U: C, M a& l0 Y$ ?遇上制熱的鐵盤，“滋滋”作響 額滴個親娘嘞，口水直流~ ![]() 7 b) Q& H V5 R, q8 _
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擁有3種口味的肥牛和特色現拌牛肉 鮮香嫩，香氣柔和，口感極佳 吃起來一點不膩 是一道極具特色的肉品 令人垂涎欲滴 ![]() 5 F! k% ^- E0 Y& q; ]. ?6 O2 y
, F* u O$ H6 ^6 k7 W0 ^# R碗中間還有小塊干冰 澆上水后立刻“仙氣飄飄~” ![]() 9 W5 w0 P# w. m* |% ~
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3 T0 N; u! c0 g w* Z( c& j4 ]2 Y* \; @這里著重說一下 現拌牛肉，烤的再久也不會老、柴 ![]()
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3 T H, D H+ D沒錯，四色就是代表它有四種味道 澆汁、酸甜、黑椒、辣味 經過腌制，味道都浸入到肉里 加上肥瘦相間的五花 完美~ ![]() 5 _& o" q" e. U
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肥瘦相間的肉如雪花一般 經過秘制清汁快速拌制保留了肉的營養 增加了肉的美味 ![]()
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牛排含有豐富的蛋白質 氨基酸組成比豬肉更接近人體所需 大塊敦實的肉，看著就想抱著啃 ![]()
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羊肉性溫，冬季常吃羊肉 不僅可以增加人體熱量，抵御寒冬 新鮮羊排，邊緣的肥油被烤走 吃起來脆脆的~ ![]() ) ]/ L6 K4 K1 m S( G
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黑椒具有強烈、刺激的味道 黑椒和牛肉就是絕配 肥瘦相間，有一點點辣 讓人胃口大開 ![]() & Z) Z; Q* e, c/ E; S
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調制后小牛排，味香醇厚 在竹炭高溫下，肉質變得細嫩無比 吃起來口感油潤有韌勁，鮮美多汁滿口飄香 ![]() $ Z, b |8 |& y, R& D" y% s* l: h
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肯定有人會說，我不會烤、我想先來點吃的 不要急，在老街都幫你想到了 多種串串任你選… ![]()
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+ b8 l6 v; l4 F/ }雞腿肉、雞心、掌中寶、雞胗 這些都是事先做好的 放入秘制辣醬就可以直接吃了 香而不膩，下酒必備 ![]() , `" j5 d: u5 x) r8 D7 x1 X
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: |6 q5 u$ }+ J" Q! e, J南極甜蝦、北極貝、海螺 聽到這些名字，就覺得高級 配上澆汁，吃完一串我還要三串 海鮮含有豐富的鎂 對心臟活動具有重要的調節作用 ![]()
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“干飯人，干飯魂，干飯要用盆” 我們不用盆，我們用石鍋 一顆溏心蛋拌開這一份美味 ![]()
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0 V) ^/ K6 h6 w, N/ L; ^門/店/實/拍 周圍環境清凈、蠻適合聚餐、約會 ![]()
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簡約風格裝修 ![]() 8 b1 L, R9 ?! U& H: I
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舒適明亮的用餐環境 預約電話：15000896039 地址：淮安區萬豐文化街14號船 ![]()
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在老街炭火烤肉 江蘇省淮安市淮安區萬豐文化街14號船
( A9 i8 F% j$ Y# S7 ? }2 c在老街一店 在老街燒烤 ![]()
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在老街燒烤江蘇省淮安市淮安區翔宇大道金地廣場4號樓31房
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發表于 2020-12-19 08:52:47
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