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# g& y0 M& e& M! K% r這幾天的淮安，真是冷到不行 巴不得每天躺在床上不用起來 除了美食能夠喚醒我們… ![]()
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3 Z! n) L: I, w3 b8 W9 S0 ?8 q在老街開新店啦！ 作為淮安的吃貨們 沒有不知道在老街的！ ![]()
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% `1 i* ^' L. y e8 f環 境 清 靜 裝 修 特 色 ![]()
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& G( [" A! ]2 f地址：淮安區萬豐文化街14號船 Y; k% A: z8 u1 X4 a
在老街烤肉店不大，卻整潔明亮 整個店都在船上（船造型的房屋） ![]()
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剛進門就被中間的“大家伙”吸引了目光 老板介紹這是為了供暖準備的 用起來沒有空調那么干燥 ![]()
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他家用來烤肉的是竹炭 出煙少、不傷眼、煙氣堿含量小 ![]()
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重點說一下他家的醬料、小菜 都是老板特地從各地學回來的 用生菜包著肉好吃不膩~ ![]()
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雙人套餐：
/ x1 E! q$ p- |$ x95元搶225元雙人套餐 點擊下方小程序購買 ![]()
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套餐內容
0 {4 X. ]" r [( p9 ~黑椒肥牛 44元 澆汁五花肉 42元 特色拌牛肉 36元 烤杏鮑菇 18元 秘制土豆片 16元 生菜 10元 韓國老式拌飯 20元 秘制酸梅湯 26元 炭火 5元 蘸料 8元 ![]()
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2 r6 i1 z* Q1 F2 i: ~這是他家主推的肥牛 吃過的人沒有說不好吃的 秘制醬料腌制入味 ![]()
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+ M$ Z) B s' o& t遇上制熱的鐵盤，“滋滋”作響 額滴個親娘嘞，口水直流~ ![]()
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* ~. q1 }' k( A( B4 H擁有3種口味的肥牛和特色現拌牛肉 鮮香嫩，香氣柔和，口感極佳 吃起來一點不膩 是一道極具特色的肉品 令人垂涎欲滴 ![]()
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! D% b: j% z4 l' T碗中間還有小塊干冰 澆上水后立刻“仙氣飄飄~” ![]() , V0 J: X$ s$ M- Y8 {" [- s
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9 D/ u M' j' ]3 |這里著重說一下 現拌牛肉，烤的再久也不會老、柴 ![]() ) j3 @. s2 J& F1 F
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& F6 Z8 g, W0 }7 c1 R7 z沒錯，四色就是代表它有四種味道 澆汁、酸甜、黑椒、辣味 經過腌制，味道都浸入到肉里 加上肥瘦相間的五花 完美~ ![]() $ k8 A, w. c! n0 Z$ c: K
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肥瘦相間的肉如雪花一般 經過秘制清汁快速拌制保留了肉的營養 增加了肉的美味 ![]()
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牛排含有豐富的蛋白質 氨基酸組成比豬肉更接近人體所需 大塊敦實的肉，看著就想抱著啃 ![]() ' w7 j$ p9 H# O4 C* L- h/ Z
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羊肉性溫，冬季常吃羊肉 不僅可以增加人體熱量，抵御寒冬 新鮮羊排，邊緣的肥油被烤走 吃起來脆脆的~ ![]() 7 l+ m7 C3 G4 Z2 ?" g* q' h3 C
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黑椒具有強烈、刺激的味道 黑椒和牛肉就是絕配 肥瘦相間，有一點點辣 讓人胃口大開 ![]()
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調制后小牛排，味香醇厚 在竹炭高溫下，肉質變得細嫩無比 吃起來口感油潤有韌勁，鮮美多汁滿口飄香 ![]() 7 ]! t$ S3 r1 C
3 X3 A. x# K1 U2 Q! M肯定有人會說，我不會烤、我想先來點吃的 不要急，在老街都幫你想到了 多種串串任你選… ![]()
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- ^0 O5 f7 W; ]3 l4 K! @* h雞腿肉、雞心、掌中寶、雞胗 這些都是事先做好的 放入秘制辣醬就可以直接吃了 香而不膩，下酒必備 ![]()
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H/ U3 b# c2 w. A/ B5 ?南極甜蝦、北極貝、海螺 聽到這些名字，就覺得高級 配上澆汁，吃完一串我還要三串 海鮮含有豐富的鎂 對心臟活動具有重要的調節作用 ![]()
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: x# I" `- P) B* o3 G. w“干飯人，干飯魂，干飯要用盆” 我們不用盆，我們用石鍋 一顆溏心蛋拌開這一份美味 ![]()
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門/店/實/拍 周圍環境清凈、蠻適合聚餐、約會 ![]() 5 L% n C, w& L' n3 Y ` |
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簡約風格裝修 ![]() 0 X0 M8 k7 R! ?
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舒適明亮的用餐環境 預約電話：15000896039 地址：淮安區萬豐文化街14號船 ![]()
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在老街炭火烤肉 江蘇省淮安市淮安區萬豐文化街14號船 ( q, V' I& y8 P9 R! r( R$ |
在老街一店 在老街燒烤 ![]()
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% h- o1 _$ I' [# T ?$ n5 h$ C" T在老街燒烤江蘇省淮安市淮安區翔宇大道金地廣場4號樓31房 g$ ^3 q) ^$ w: C* T
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引領健康管理新風尚
3天超27萬人次！清
河下古鎮又整活啦！
春暖河下 花漾綻放
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巳巳如意，生生不息
春節我在崗 | 致敬
今晚繼續，千架無人
好消息！淮安府署、
漕運博物館重點巡展
夜游羅柳河，河下古
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發表于 2020-12-19 08:52:47
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