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一上桌就被搶光的粉絲拌菠菜，做法簡單，好吃還解油膩！
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2021-2-8 09:23 上傳
' e( I- `0 ~2 {2 m粉絲拌菠菜 圖文 | 笑笑昵 菠菜適量粉絲適量小米椒適量蒜適量芝麻適量生抽適量蠔油適量醬油適量胡椒粉適量味精適量
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1. 粉絲放入溫水中浸泡十分鐘。
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, t7 b+ H l9 j' o, f" T& L# ]$ D2. 鍋中水開后鹽和一點點油，放入粉絲煮三分鐘撈岀過涼水。
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2 H7 F! O. l* t! c6 d3. 放入菠菜焯水半分撈岀。
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4. 鍋中放少許油，放入蒜末和小米椒煸香。
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2 s, A w7 T, m5. 放入熟芝麻翻炒幾下。
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6. 粉絲剪小段和菠菜放入碗中，放入醬油、生抽、蠔油、胡椒粉和味精。
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7. 放入炒香的蒜末小火椒。
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8. 拌勻之后即可。
5 ^% y! s! K& O6 h B9. 成品圖。 : A5 e Y8 ~1 B. ]9 F
來源：美食天下，作者： 笑笑昵) J. |: Y% i9 Y+ n1 j
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發表于 2021-2-8 09:24:23
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