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[美食推薦] 金錢蛋：雞蛋這樣做，保準(zhǔn)你吃一次就上癮

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發(fā)表于 2021-3-11 09:37:23 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 來自： 中國江蘇淮安

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雞蛋這樣做，看著都流口水了！

4 X7 H- U5 D5 E# x; q4 B0 j
金錢蛋
圖文 | 笑笑昵
雞蛋適量小米椒適量鹽適量生抽適量蒜葉適量

) o$ @: Z0 u6 y1. 雞蛋放入鍋中煮五分關(guān)火燜五分鐘。 , w9 s& B9 K0 R5 K
2. 煮好的雞蛋剝殼。 ; {4 f/ @" b4 ]" W( g3 ^+ e" w" Q
3. 把雞蛋切片。
' ]" l1 B# d6 P9 Y5 s4. 把切好的雞蛋放入油鍋中炸至金黃。
" Y5 z4 x  k0 U1 U& K5 y9 ^' F5. 撈岀瀝油。 2 i* B, F3 y8 ]# a! P
6. 鍋中留底油煸香小米椒和蒜片。
; p1 q$ L6 `0 s4 n/ }7. 放入炸好的雞蛋。
$ R: ^3 B# F+ \7 d. x- ?. b8. 放入一勺生抽。   t3 {1 k7 Y3 f6 B4 c) M
9. 撒上蒜葉末。
* F/ P& D+ e1 Z: b# R10. 放入鹽調(diào)味，輕輕翻炒均勻即可岀鍋。 9 K4 Z& ?& N4 w8 e' i% c
11. 成品圖。

2 i( r9 P: K, a; Z來源：美食天下，作者：笑笑昵
# \2 p7 L. F& c! |( G8 h  i" ~
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發(fā)表于 2021-3-15 09:28:52 來自手機(jī) | 只看該作者 來自： 中國江蘇淮安
炸蛋呀，虎皮雞蛋？
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