禁用獸藥“混入”食品！淮安一企業(yè)被通報

淮安人網(wǎng)

省市場監(jiān)管局3月24日發(fā)布

食品不合格情況的通告

淮安潤淮商業(yè)有限公司

銷售的牛蛙

被檢出呋喃唑酮代謝物

為不合格食品

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. G' B5 e0 V( O  x6 ^0 a; j江蘇省市場監(jiān)督管理局發(fā)布的信息顯示，呋喃唑酮是一種廣譜抗菌藥物，曾廣泛應用于畜禽及水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。硝基呋喃類藥物在生物體內(nèi)代謝迅速，常利用其代謝物來反映藥物的殘留狀況。
- f/ h  J8 q. C* @長期食用檢出呋喃唑酮代謝物的食品，可能引起溶血性貧血、多發(fā)性神經(jīng)炎、眼部損害和急性肝壞死等風險。
% g' r* J7 O/ \9 C% @- r《食品動物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第250號）中規(guī)定，呋喃唑酮為禁用獸藥（在動物性食品中不得檢出）。牛蛙中檢出呋喃唑酮代謝物的原因，可能是養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用相關獸藥。

來看詳細通告

還有哪些不合格食品

提醒消費者注意回避

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省市場監(jiān)管局

關于9批次食品不合格情況的通告

（2021年第16期）

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近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全監(jiān)督抽檢任務891批次，涉及糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、豆制品、糕點、食用農(nóng)產(chǎn)品、嬰幼兒配方食品和其他食品。產(chǎn)品抽檢結果可查詢
0 y+ I( b0 _, u4 shttps://spcjsac.gsxt.gov.cn/。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品882批次、不合格樣品9批次，情況通告如下：

一、江蘇長晶生物工程有限公司在1688網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的標稱江西凱泰食品科技有限公司生產(chǎn)的特丁基對苯二酚，食品添加劑標簽-成分或配料表不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。

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二、無錫宜興市宜城街道年年旺副食店在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的標稱夏津縣美味園食品有限公司生產(chǎn)的非凡仙蛋糕（榴蓮沙拉味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。

三、蘇州張家港市楊舍泗港軍政蔬菜攤銷售的豇豆，氯唑磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為江蘇華測品標檢測認證技術有限公司。

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四、鹽城市歐尚生活超市濱海加盟店銷售的鳊魚，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為譜尼測試集團江蘇有限公司。

五、祝文粉（連云港市新浦區(qū)蒼梧生活廣場水產(chǎn)區(qū)016號）銷售的梭子蟹，鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為連云港市質(zhì)量技術綜合檢驗檢測中心。

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六、淮安潤淮商業(yè)有限公司銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物不符合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號規(guī)定。檢驗機構為南京海關動植物與食品檢測中心。

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七、揚州市江都區(qū)百江百貨超市店銷售的標稱無錫市佐滋食品有限公司生產(chǎn)的老蛋糕（鮮奶味），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為安徽中青檢驗檢測有限公司。

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八、江蘇富越源生物工程有限公司在1688網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的標稱海南省瓊海長坡瓊青瓊脂廠生產(chǎn)的卡拉膠，干燥減量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。

九、毛尚銀（宿遷市沭陽縣沭城鎮(zhèn)城北市場）銷售的黃鱔，恩諾沙星和培氟沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為連云港市質(zhì)量技術綜合檢驗檢測中心。

上述不合格食品詳細信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責成相關市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，及時將相關情況向社會公開。

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特此通告。

江蘇省市場監(jiān)督管理局

2021年3月24日

轉發(fā)擴散

提醒身邊親朋

注意回避這些食品

來源：淮海晚報

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