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肥腸控有口福了~過程簡單，隨時想吃都可以做哦。
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2021-4-22 09:52 上傳
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電飯鍋焗肥腸 圖文 | 宸·羽 肥腸800g雞蛋3個姜1塊蒜頭1個辣椒2個油適量醬油適量老抽適量料酒適量黃豆醬1勺胡椒適量糖2匙香油適量清水半碗
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* s, F$ u6 P. G3 N$ Q! b+ Y1. 豬大腸，已讓店家清理的非常干凈 。
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+ F6 V% ^" n9 p" D1 e2. 水燒開，放入料酒焯水，看到微微定型后撈出備用。
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3. 準備一些大料 ，全部裝入隔渣袋中。
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4. 準備姜、蒜、辣椒 。
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5. 三個熟雞蛋。
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6. 電飯鍋底放油 ，放入姜蒜。
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7. 放入焯過水的肥腸和熟雞蛋 。
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8. 再放入大料包 、醬油、 老抽、料酒、 黃豆醬、胡椒、 辣椒、糖、香油，再加入半碗清水。
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$ c5 D& m" I) T, u9. 蓋上蓋，按煮飯鍵即可。
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0 x, u/ s$ B$ I% Q( e& O10. 直到煮飯結束，撈起切塊上碟。
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9 _( a F/ ~9 h* n11. 成品。過程簡單，隨時想吃都可以做哦。 4 Q' F, ]- X! ^: a6 q) O
來源：美食天下，作者：宸·羽 ^' x& N" R0 b$ T- i, D" ^: e2 ?
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發表于 2021-4-22 09:57:19
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