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20年前 你可能不知道“海底撈” 但“譚魚(yú)頭”這個(gè)名號(hào)很多小伙伴 都有所耳聞 “譚魚(yú)頭”火鍋曾經(jīng)火遍大江南北 并成為第一個(gè)將火鍋帶出國(guó)門(mén)的品牌
. k( P7 D9 i' [# L7 W8 P% o& [不過(guò)在五一假期里 這個(gè)曾“比海底撈更牛”的連鎖火鍋店 徹底涼了！ ↓↓↓ M) i0 c5 j/ i* r0 A
“譚魚(yú)頭”慘遭拍賣(mài) 7 J! e' E$ w6 J ^+ p( ~
2021年5月1日10時(shí)至5月2日10時(shí) 成都譚魚(yú)頭投資股份有限公司管理人 在淘寶網(wǎng)阿里拍賣(mài)強(qiáng)清平臺(tái) 對(duì)成都譚魚(yú)頭名下的49個(gè)商標(biāo)專(zhuān)有權(quán)進(jìn)行拍賣(mài) 并最終以1510萬(wàn)元的高價(jià)成交
微信圖片_20210507085613.jpg (93.51 KB, 下載次數(shù): 24)
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2021-5-7 09:00 上傳
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圖源：中國(guó)基金報(bào)
]1 r; X! z% K! m2 E據(jù)悉 本次拍賣(mài)包含 成都譚魚(yú)頭投資股份有限公司 名下的“譚魚(yú)頭”“譚狀元” “巴椒漁府”“譚家壩子” “譚紅”“TANYOTO”等商標(biāo) 5 x9 ^- J# p& u2 s; b1 G
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在海底撈還是一個(gè)“小弟”時(shí) “譚魚(yú)頭”便已員工上萬(wàn) 資產(chǎn)近百億、門(mén)店遍布大江南北 如今轟然倒塌 讓不少人感慨不已 ↓↓↓
" Z; c! x# _* \ t曾是百億帝國(guó) 員工上萬(wàn)、門(mén)店遍布大江南北 % g- _: t: G9 D8 t+ Y" _. V
20年前 當(dāng)時(shí)的“譚魚(yú)頭”的的確確 將“海底撈”甩了好幾條街 ! p7 A6 y/ B( S8 c
“譚魚(yú)頭”是譚長(zhǎng)安白手起家的火鍋帝國(guó)。1996年退伍回家的譚長(zhǎng)安拿著5000元的轉(zhuǎn)業(yè)安置費(fèi)在成都老家的一個(gè)小巷子里開(kāi)了第一家“譚魚(yú)頭”火鍋店，主打魚(yú)頭火鍋。
" {5 i; X% z- a) a. n跟別人家的火鍋店不一樣， 譚長(zhǎng)安使用一次性清油鍋底，消費(fèi)者看得見(jiàn)的放心，為了讓消費(fèi)者滿意， 譚長(zhǎng)安把廚房的墻壁拆掉換成了透明的玻璃，這也是第一個(gè)使用透明廚房的餐飲店。
. x4 x3 i; A) w1 C) W" Q3 C( K“譚魚(yú)頭”火鍋店獲得了極大的成功，不到3年的時(shí)間里，在全國(guó)50多個(gè)城市開(kāi)了90家連鎖店，到了2000年?duì)I業(yè)額突破了3億元。此后，譚魚(yú)頭又成為第一個(gè)將火鍋帶出國(guó)門(mén)的企業(yè)，“曾登上餐飲巔峰”。而彼時(shí)的海底撈卻只剛剛開(kāi)了13家分店。
5 I7 |. |8 H9 D針對(duì)商標(biāo)將被拍賣(mài)一事 此前其創(chuàng)始人譚長(zhǎng)安 曾回應(yīng)媒體稱 . T7 v! E+ |& |, w( D8 C
我們會(huì)把商標(biāo)拿回來(lái)，繼續(xù)做“譚魚(yú)頭”高端品牌。 7 U+ R O# Z, r: s5 I
然而 在業(yè)內(nèi)看來(lái) 這在當(dāng)今競(jìng)爭(zhēng)充分的火鍋市場(chǎng)上 失去商標(biāo)的譚長(zhǎng)安要從頭來(lái)過(guò) 難上加難 5 S U) q. @2 d3 A8 B5 Y- l! z* Z
10年時(shí)間從零打造了一個(gè)百億帝國(guó) 卻只用了4年時(shí)間將百億資產(chǎn)徹底玩垮 譚長(zhǎng)安也表示 ↓↓↓ $ L0 Z* J1 G, F# C" G' y
“這震驚了整個(gè)餐飲界 也震驚了我自己” 1 k, s% O9 C, n9 _5 R/ y8 a. K
談及崩塌的原因 譚長(zhǎng)安直言 “就是因?yàn)橄肷鲜小！?/font> ↓↓↓
& m/ Q. Z9 T) _9 U3 c7 y. q; B7 A8 U: h2009年、2011年，“譚魚(yú)頭”兩次在香港擬借殼上市，均被其他公司“捷足”高價(jià)收走，譚長(zhǎng)安甚至不惜簽下對(duì)賭協(xié)議，結(jié)果卻均以失敗告終，“譚魚(yú)頭”也隨之深陷債務(wù)危機(jī)……
' D' ~5 U1 M% X0 w2 S2020年8月 “譚魚(yú)頭”關(guān)閉了最后一家店 2021年5月 “譚魚(yú)頭”連商標(biāo)都被拍賣(mài) ......
: g) `& N! W8 }( s譚長(zhǎng)安也先后10余次 被列為失信被執(zhí)行人 % U' E+ C) i$ D- O5 U
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圖源：紅星新聞 1 s/ H; ^! y1 X/ q$ w7 S
如今回想過(guò)來(lái) 譚長(zhǎng)安表示 “命中注定不能上市，就不該強(qiáng)求” # H+ a; ~/ p2 c* M5 S Y0 G
網(wǎng)友：太可惜了！ ; a4 E) X2 r9 m8 K
在網(wǎng)友們的記憶中 十幾年前的“譚魚(yú)頭”火遍街頭巷尾 每天都要排隊(duì)才能吃到 后來(lái)就慢慢銷(xiāo)聲匿跡了 如今 “譚魚(yú)頭”以這樣的方式 再次出現(xiàn)在大家眼前 網(wǎng)友們都表示 “太可惜了！” # H4 l5 N ?) F, ]7 [
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你還知道哪些曾經(jīng)是“心頭好” 如今卻銷(xiāo)聲匿跡的餐飲品牌？ 快來(lái)留言區(qū)聊聊 | 
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發(fā)表于 2021-5-7 08:26:40
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