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冰冰涼,一口爆漿!
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2021-6-26 08:57 上傳
1 D! Q8 B8 |. X9 s
爆漿荔枝奶凍 圖文 | 琴韻優雅 荔枝12只自制酸奶二大匙芒果1個蜂蜜適量
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6 s9 `, ]- @, k( ]1. 食材集合。
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2. 荔枝去皮,去核的方法,可用挖核器輕輕往里鉆幾下,核小的話可以輕松去除。
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# Q" L5 c6 i) r2 W ]) Q3. 如果核比較大,用小聶子夾出,這樣去核比較省事,開口處也比較好看。
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# v+ x. T {# Q- F4. 去皮去核的荔枝待用。
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5. 芒果去皮切小塊。
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6. 放入攪拌機中,攪拌成芒果泥。
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7. 放入兩大匙酸奶攪拌均勻,喜歡甜的可加少許蜂蜜。
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! m5 h7 o" ~8 Q8. 裝入表花袋中。
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2021-6-26 08:57 上傳
: y: {& c6 g6 u8 R% @" `9. 分別擠入荔枝中。也可以用其它的水果,我做了幾個火龍果的,然后放入冰箱中冷凍。
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2021-6-26 08:57 上傳
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10. 凍好后就可以吃啦,冰冰涼,一口爆漿。 小竅門: 胃口不好的,盡量不要吃,者或提前拿出緩緩,一次不要做多,當天吃完。 " R3 E$ o8 T+ `. c3 g4 E1 F
來源:美食天下,作者:琴韻優雅
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