麻辣干鍋蝦：做法簡單，麻辣鮮香，過癮！

僵尸默默

蝦皮都是酥脆的，可以不用剝，一口一個，超級過癮。

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麻辣干鍋蝦

圖文 | 美食妃英理

北極甜蝦500克香菜1小把蔥段適量蒜片2瓣干辣椒段適量油適量任意麻辣調料適量白芝麻適量

1. 北極甜蝦沖洗干凈備用。
1 i+ r( W7 G/ Y& R0 g2 x  {2. 鍋中倒入適量清水，燒開后放入甜蝦焯燙至變色，撈出，用清水沖去浮末備用。
3 r; z% N5 h, b! P5 g7 J' X- _5 i3. 來準備一下輔料，蔥蒜，干辣椒，香菜洗凈切段備用。
1 T. Z; p# ?3 z& d; z! V4. 起鍋熱油，放入蔥蒜，干辣椒炒出香味兒。
5. 放入任意一款麻辣調料，我用的是粉狀的麻辣香鍋調料，炒香。
! q* ^; o) i# m7 ~0 ]0 [1 T6. 放入北極甜蝦，煸炒均勻，甜蝦是可以生食的，又經過了焯燙，所以這里炒勻即可。
8 G7 \+ _# v6 L7 Z' U9 H7. 放入香菜炒勻。
! [" I7 E0 P3 I# V' F+ A: K$ ]8. 關火，撒白芝麻，就可以出鍋咯。
% V( A# l% l8 Y9 O" [) H9 S( ]9. 這種做法蝦皮都是酥脆的，可以不用剝，一口一個，超級過癮。

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~~ By 美食妃英理 ~~
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回形針

弄個三輪車，移動車位的干鍋蝦，哈哈

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