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爽口彈牙的粉條，香辣入味的肉末，三碗米飯都不夠吃！
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2021-8-9 11:27 上傳
Z" p K* m% s+ J' I" D( s3 W肉末粉條 圖文 | 宸·羽 紅薯粉條120g肉末80g蝦仁適量紅辣椒適量青椒適量蒜末適量蔥花適量油適量豆瓣醬1勺醬油適量雞精適量
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1. 粉條用溫水泡發。
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2. 肉剁成末 。
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1 H7 |% N: Q$ F# o3 m6 F3. 準備配料：青椒、 紅椒 、蝦仁、 蔥花、 蒜末。
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2 h i8 M1 v- [+ D- _% e4 a' t, D6 f. G4. 起鍋燒油 ，肉末入鍋炒 。
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! N& F/ {0 H9 B2 S; m- {5. 肉末炒至變色， 放入蒜末和蝦仁，炒出香氣 。
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& ~# Z* C, J+ D; f! y' H2 z4 y) i5 x6. 放一勺豆瓣醬 。
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7. 再放入醬油和青紅椒 。
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8. 加入適量的水 。
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9. 煮開后倒入粉條 。
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( K" O5 s/ w: F; t# C. e10. 收干水分 。
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11. 最后放入蔥花和雞精， 翻拌均勻即可。 ![]() 12. 成品。下飯的很 。 來源：美食天下，作者： 宸·羽
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發表于 2021-8-9 11:29:10
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