端午習(xí)俗知多少?跟著小蘇和阿槑來(lái)畫中尋“節(jié)日記憶”
“玉粽襲香千舸競(jìng),艾葉黃酒可驅(qū)邪。”粽子飄香的端午節(jié)又來(lái)了。 在古代,就有不少文人墨客寫詩(shī)賦詞為端午節(jié)“打CALL”。在歐陽(yáng)修眼里,它是“五月榴花妖艷烘,綠楊帶雨垂垂重”;在蘇軾筆下,它是“彩線輕纏紅玉臂,小符斜掛綠云鬟”…… 如今,端午節(jié)依然是十分重要的傳統(tǒng)節(jié)日。小蘇攜手@南京阿槑推出端午節(jié)特別策劃,讓我們?cè)诋嬛兄販啬切┒宋绻?jié)的習(xí)俗和美食~ 吃粽子:粽葉香飄十里,對(duì)酒攜樽俎 “粽子”,又稱“角黍”、“筒粽”,在春秋時(shí)期就已出現(xiàn)。吃粽子是過(guò)端午的必備儀式,現(xiàn)在超市里的粽子種類多樣,但總感覺(jué)少了份小時(shí)候的味道。 兒時(shí)的端午節(jié),大多是自己去采摘新鮮的粽葉。小孩們也搬著小板凳圍坐在一起學(xué)著包粽子:“將幾片粽葉放在一起卷成一個(gè)漏斗狀,在漏斗狀的筒中裝入糯米,上部的粽葉向下折蓋住糯米,最后用線繩將粽子捆綁結(jié)實(shí)。”夜晚,聞著廚房飄出的粽香,睡著了又被饞醒。 賽龍舟:鼓聲三下紅旗開(kāi),兩龍躍出浮水來(lái) 吼一聲,鑼鼓喧天;劃一槳,歡呼雷動(dòng)……端午龍舟競(jìng)渡活動(dòng)不容錯(cuò)過(guò)。賽龍舟歷史悠久,是古代龍圖騰祭祀的節(jié)儀。唐代詩(shī)人張建封的《競(jìng)渡歌》有生動(dòng)描寫:“兩岸羅衣破暈香,銀釵照日如霜刃。鼓聲三下紅旗開(kāi),兩龍躍出浮水來(lái)。” 小時(shí)候,你有沒(méi)有坐在爸爸的肩頭為龍舟賽搖旗吶喊過(guò)? 求平安:菖蒲驅(qū)惡迎喜慶,艾葉避邪保平安 端午節(jié)即農(nóng)歷五月初五,是夏季(午月)開(kāi)端,古人形容此間“惡月惡日”、“五毒盡出”,所以才有種種求平安、祛毒辟邪的習(xí)俗流傳下來(lái)。 五毒是端午節(jié)重要的節(jié)令主題。它主要指蝎子、蜈蚣、蛇、蟾蜍、蜥蜴等五種毒蟲。每到端午節(jié),民間就有掛五毒圖于門戶,或者在兒童手臂、身上佩戴五毒形象飾物的習(xí)俗。夏季天氣燥熱,瘟疫易流行,加上蛇蟲繁殖,易咬傷人,所以要十分小心。 古時(shí),民間認(rèn)為蛇、蝎、蜈蚣等毒蟲可由雄黃酒破解,端午佳節(jié)飲雄黃酒可以驅(qū)邪解毒。在過(guò)去,小孩的耳朵、鼻子、腦門、手腕、腳腕等處會(huì)被抹上雄黃酒,避免蚊蟲上身。如今,此類舊習(xí)已不在民間流傳。 “門插艾,香滿堂。” 艾草、菖蒲的獨(dú)特香氣已成端午“專屬”的草藥味道。五月初夏,雨多潮濕,細(xì)菌繁殖快,長(zhǎng)輩們喜愛(ài)在大門上掛些菖蒲、艾草,借助它們的藥味驅(qū)趕蚊蟲,幫助防疫防病。 由于天氣漸熱,細(xì)菌病毒容易繁殖,抵抗能力弱的孩子很容易染病,于是就產(chǎn)生了為小孩畫朱砂符、掛小香包、戴五彩繩、穿老虎鞋、額頭畫“王”字等習(xí)俗,寓有驅(qū)除災(zāi)害、求安康之意。 端午佳節(jié)即將來(lái)臨 你的餐桌上是否已經(jīng)準(zhǔn)備好粽子 你的身邊是否會(huì)有一枚精致的小香囊 門前的艾草是否已經(jīng)插好 愿你如漫畫里的人兒一樣 盡情享受節(jié)日美好時(shí)光 小蘇祝你端午安康:)來(lái)源:我蘇網(wǎng)
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