粉蒸肉：入口即化，太香了
粉蒸肉加入紅薯打底、簡(jiǎn)直不要太香……粉蒸肉圖文 | 沙兒飛飛❉豬肉1塊紅薯1個(gè)蒸肉粉調(diào)料1包醬油少許
1. 準(zhǔn)備。
2. 把肉切薄片。
3. 加入蒸肉粉中的調(diào)料包拌勻。
4. 加一點(diǎn)醬油上色、一點(diǎn)點(diǎn)、不要多、多了蒸出來(lái)黑😁。
5. 拌勻、不需要其他調(diào)味料了。
6. 加入粉。
7. 拌勻腌制3小時(shí)左右、也可以腌久點(diǎn)。
8. 紅薯切小塊、加入粉。
9. 少許鹽拌勻。
10. 一點(diǎn)點(diǎn)水、潤(rùn)濕即可。
11. 拌勻。
12. 把腌制好的肉碼均勻。
13. 上高鍋蒸、大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火。
14. 壓25分鐘即可、自動(dòng)退閘。
15. 太香了。
16. 入口即化⋯小竅門(mén)：1、可以把肉腌制久一點(diǎn)更入味。 2、如果您用普通蒸鍋蒸、大概40分鐘左右！
來(lái)源：美食天下，作者： 沙兒飛飛❉
粉蒸肉我特喜歡的一道菜
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