瞧那兩個胖子：一個拆遷戶對人生的感悟......

面對面 · 發表于 2019-1-22 17:15:08

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本帖最后由面對面于 2019-1-22 17:20 編輯

改變一個人也許很難，但是有時候也很容易！也許一夜之間，也許一件事、也許一個人......

勞累了一天的我，剛下班到家準備晚飯，口袋里傳來手機的震動聲，拿出來一看是水哥的，電話的那頭傳來與以往不同的聲音，特謙遜、特惆悵的那種，眼哥晚上有空嗎？來大武飯店聚聚聊聊，我~我~，見我有點猶豫，水哥又補上一句：我買單！聽了這話后，我是爽快地答應了,欣然而往。

大武飯店坐落在翔宇小區西北角，離我家很近，走了不到5分鐘已經來到飯店門前，我透過掛在門前的咸豬頭看到水哥坐在飯店里，很深沉！推開門走進去，看到飯店老板大武坐在柜臺里，雖然他不認識我，但是40多歲的淮安人，提到大武小武基本都知道，曾經的人民醫院對面江淮旅社門前的大武小武排檔，那里記載了我們曾經的青春年少…...

見我進來，水哥急忙招呼我，見到桌上空空如也，我問到晚上請我吃生猛海鮮嗎？水哥大徹大悟的回答：過去就過去了吧，以后我還是回歸本色，做一個北門屌絲......今天水哥怎么這怪？我心里嘀咕著。

水哥接著說，今晚我們就吃家常菜，嘮家常話，此時廚房也開始熱火朝天地干了起來，不甘寂寞水哥也來到廚房間指手畫腳，順便看看我們晚上吃的幾個菜，河蚌咸肉燴白菜、羊肉面疙瘩湯，特色魚頭、香腸咸肉菜飯，不過看到老板大武親自掌勺，想說的一些話，又憋回去了。

過了會最終還是沒忍住又開講了：武老板手藝錯不了，今晚看來我們有口福了，當看到香腸咸肉菜飯那一道道工序時候，貌似有些驚詫了，這么繁瑣啊！看來是慢功出細活啊……

斟滿了酒，拿起筷子，水哥噠噠了嘴開吃了，自從拆遷后，水哥的食譜檔次明顯提高，應該吃不慣這家常菜了，但是這次估計錯了，吃過幾口，水哥放下筷子說了句：不錯，不錯，味道好極了……

眼哥這奢侈的生活其實沒意思，還是回歸自然的好，過去拆遷了，我就張揚了，有點找不到北了，其實還是過去的生活好，普普通通的，就好像這菜，你看看這桌上，羊肉面疙瘩湯，特色魚頭，河蚌咸肉燴白菜做的這口味真地道，這樣的菜肴才真的實惠可口、才待得長。水哥今天說出這樣的話，我真的感到差異！

吃到尾聲時候，香腸咸肉菜飯好了，老板親自端著高壓鍋上來，水哥急不可耐的拿著碗擁上前，慢點慢點，高壓鍋揭蓋要等氣放了才行，到底是高壓鍋蒸的，吃過一碗后，水哥擦了擦嘴上油跡和飯粒說，真香！老板再來一碗……..真心話，現在去飯店吃飯，能吃到這種正宗的咸肉菜飯的飯店真不多，大武飯店算一家！贊！

酒足飯飽后，坐在椅子上的水哥摸摸肚子，語重心長地和我說：眼哥，你看看人家大武都能親自下廚，看看自己，家里就拆個遷，淮安城就不夠我住了，哎！慚愧啊！今天喊你來，主要是和你商量一件事！準備重操就業和你一起上班！不能坐吃山空了！安安穩穩的過日子！我聽了以后也很激動，好啊！咱兄弟一起開叉車！靠自己勞動賺錢吃飯！